quinta-feira, 5 de maio de 2011

Friozinho pede sopa!!

by Jacqueline Evangelista . quinta-feira, maio 05, 2011
E, como o friozinho que tá rolando no país inteiro pede comidinhas gostosas e quentes, eu indico a SOPA!!!! rs
Eu amooo sopa, de todo tipo... rs
E, como não sou muito boa de cozinha (mas por pura preguiça! Há!) eu encontrei dicas práticas e rápidinhas pra fazer dois tipos de sopa deliciosos e bem nutritivos.
Acho que a minha preguiça de cozinha é a maior aliada para minha engorda xD
Pois se eu não quero fazer comida, então como o que tem a mão e isso é mto ruim :(
Estou tentando, finalmente, tomar vergona na cara e começar a cozinhar que nem gente :P
BOM!!! Deixem esse papo pra depois, rs...
Espero que todas gostem!!
E, o melhor, sopa ajuda a emagrecer... acho que vou viver de sopa! :P
E comer feijão no almoço pelo menos só umas 3 vezes por semana.
Vamos as receitas...


Sopa de Galinha

Ingredientes
- 1 peito de galinha
- 3 batatas descascadas e picadas
- 1 cenoura descascada e picada
- 1 alho picado
- 2 colheres de sopa de óleo
- Macarrão tipo padre nosso
- Água quente

Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque o óleo e o alho
- Deixe fritar
- Depois coloque a batata, a cenoura e o peito de frango
- Deixe refogar
- Depois coloque a água quente e deixe ferver
- Depois coloque o macarrão e deixe cozinhar

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Caldo de Pinto

Ingredientes
- 1 kg de mandioca cozida
- 1/2 kg de peito de frango cozido com um pouco de colorau e desfiado
- 1 cebola de cabeça batidinha
- 2 cubos de caldo de galinha
- 4 colheres de sopa de óleo
- 3 dentes de alho laminados
- Sal e pimenta do reino e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo
- Bata a mandioca com a própria água do cozimento no liqüidificador e reserve
-. Refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o colorau, o caldo de galinha e o frango desfiado
- Misture bem
- Despeje o caldo sobre o refogado, misture, acrescente o sal e pimenta a gosto
- Deixe levantar fervura e sirva a seguir
- Salpique cheiro verde

Fonte: Tudo Gostoso


Espero que todas achem bem gostoso... rs
Vou ali fazer a minha sopinha :D
Beijinhos em todas

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